Mes: agosto 2021

Ayer tuve un pedido especial para el desayuno de hoy, Oto quería panqueques de plátano y aquí te cuento la receta 😊

Escoge los plátanos más maduros que tengas y hazlos puré,agrega los huevos,la leche y la vainilla, integra bien.
Agregar los secos y mezcla hasta tener una masa homogénea.
En una sartén a fuego bajo con un poquito de mantequilla coloca dos cucharadas de la mezcla y cocina hasta que veas burbujas, dale la vuelta y cocina un par de minutos. Repite hasta terminar con la masa.
Sirve los panqueques con miel o algarrobina como lo hicimos nosotros, acompañado del jugo que servimos en un vaso alto y decoramos con una fresa fresca. Los detalles hacen la diferencia 😉

Cariños
Una Mamá que Hornea
Te veo en mis redes sociales! 🙂
@unamamaquehornea